Как запечь картошку в микроволновке

Хотите побаловать себя или свою семью печеной картошкой на ужин, но у вас нет много времени? Не стоит расстраиваться, если в доме есть микроволновка — она поможет вам это сделать всего лишь за 15 минут. Мы расскажем вам, как запечь картошку в микроволновке за короткий отрезок времени и обеспечить вечер прекрасным ужином.

 

Инструкция:

  1.  Для запекания нужно взять не слишком большие картошины и с овальной ровной формой. Перед тем, как запечь картошку в микроволновке, тщательно помойте картошку руками под проточной водой. Если есть губка, то очистите картофель с помощью её. После мытья промокните картошку бумажным полотенцем, не оставляя воды на ней.
  2. Полейте картошку оливковым или подсолнечным маслом и разотрите его по всей поверхности. Также посыпьте солью и перцем — это придаст приятный аромат.
  3. Следующим шагом перед тем, как запечь картошку в микроволновке, нужно проколоть картофель вилкой, чтоб предотвратить взрыв во время запекания. Отверстий не должно быть слишком много, ориентируйтесь на размер картошки. Для картошины среднего размера достаточно сделать по 3 отверстия на каждой стороне.
  4. Положите картофель на специальную тарелку или поддон микроволновой печки. Если хотите получить картофель с мягкой шкуркой, то можете завернуть его в влажное бумажное полотенце.
  5. Чтоб запечь картошку в микроволновке нам понадобится от 8-12 минут при максимальной мощности микроволновки. Если вы не знаете сколько нужно запекать вашу картошку, то поставьте в микроволновку картофель на 5 минут при максимальной мощности, затем переверните её и запекайте еще 3 минуты. Проверьте готовность картошки при помощи вилки — если вилка хорошо входит в середину, то картофель готов.
  6. Как только картошка будет готова, достаем её из микроволновки и даем немного остыть. После чего разрезаем вдоль, но не на две половинки. В середину картошки можно добавить сметану или сыр, зелень и бекон. Если картофель уже остыл, а вы добавили немного сыра, то поставьте его вновь в микроволновку на одну минуту, чтоб сыр расплавился и блюдо стало еще аппетитнее.